桂花酱可以做什么西点
桂花酱可以用于制作多种西点,以下是一些具体的建议:
桂花蛋糕
在制作蛋糕时加入适量的桂花膏,然后烤制完成,可以让蛋糕带有独特的桂花香味。
桂花吐司
将过夜吐司切片,浸泡在牛奶中,然后裹上鸡蛋液,煎至两面金黄。这样制作出的吐司口感软糯,带有桂花的香气。
桂花糕
桂花糕是一种传统的中式糕点,使用桂花蜜酱可以为糕点增添独特的桂花香味,同时也能增加糕点的口感和甜度。
桂花酥
桂花酥是一种口感酥脆的糕点,使用桂花蜜酱可以为糕点增添一种独特的香甜味道,同时也能使糕点更加美观。
桂花汤圆
桂花蜜酱可以作为汤圆的馅料,煮熟后放入桂花蜜酱,制作出美味的桂花汤圆。
桂花馒头
糖桂花加上面粉、白砂糖、酵母粉和植物油等,可以做成桂花馒头。
大米糕和马蹄糕
在制作大米糕和马蹄糕时加入桂花酱,可以使糕点更加软软糯糯,并且带有桂花的清香。