幼儿园西点菜谱
牛奶椰蓉包 用料
：高筋面粉400克、牛奶220克、糖30克、蛋液全蛋1只、酵母3克、黄油40克
馅料：椰丝100克、鸡蛋1个、奶粉15克、糖30克、黄油50克
制作方法 1. 将所有原料放入面包机，揉至面团光滑。 2. 用布将面团盖上，发酵至原来的两倍大。 3. 将面团分成15等份，用薄膜覆盖15至20分钟。 4. 馅料制作很简单，将材料搅拌均匀，事先做好并冷藏。 5. 将小面团擀平，放入椰丝馅料卷起来，整理形状。 6. 进行第二次发酵后，烤箱180度烤30分钟。奶香馒头
用料：高筋面粉500克、酵母5克、糖50克、牛奶250毫升
制作方法 1. 将所有原料放入面包机，揉至面团光滑。 2. 用布盖住面团，发酵至原来的两倍大。 3. 将发酵好的面团分成若干份，整形。 4. 进行第二次发酵后，蒸锅蒸15分钟。甜甜圈
用料：高筋面粉500克、糖50克、酵母5克、牛奶250毫升、鸡蛋1个、黄油50克
制作方法 1. 将所有原料放入面包机，揉至面团光滑。 2. 用布盖住面团，发酵至原来的两倍大。 3. 将发酵好的面团分成若干份，搓成圆球，中间挖一个小洞。 4. 进行第二次发酵后，油温180度炸10分钟。蒸玉米
用料：新鲜玉米若干
制作方法 1. 将玉米放入蒸锅中，蒸15-20分钟，直到熟透。 2. 可以根据孩子的口味，选择是否加糖食用。花生（鲜）
用料：新鲜花生若干
制作方法 1. 将花生放入锅中，炒至熟透。 2. 可以根据孩子的口味，选择是否加糖食用。西多士
用料：吐司、沙拉酱、蛋松、鸡蛋
制作方法 1. 吐司去边，对角切开，抹上沙拉酱，放上蛋松，盖上一片吐司。 2. 裹上蛋液，小火煎至表面金黄。水果奶油蛋糕
用料：淡奶油、砂糖、草莓、芒果、菠萝
制作方法 1. 淡奶油加入适量砂糖，电动打蛋器打发至7-8成。 2. 将草莓、芒果、菠萝切丁备用。 3. 打发好的淡奶油装入裱花袋，挤在蛋糕上，再放上切好的水果。欧培拉
用料：鸠康地杏仁蛋糕体、酒糖液、原味奶油霜、咖啡奶油霜、甘拿许淋酱、金箔
制作方法 1. 将三片鸠康地杏仁蛋糕体各刷上酒糖液，依次涂抹原味奶油霜、咖啡奶油霜和再次涂抹原味奶油霜。 2. 淋上甘拿许淋酱，用巧克力酱书写英文字和花边，洒上金箔装饰。玛德琳
用料：大型蛋、细砂糖、草莓、泡打粉、菜油、牛奶、低筋面粉
制作方法
1. 将蛋、糖、菜油、牛奶放入碗中，高速打匀。
2. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
3. 加入草莓粒，低速打匀。
4. 预热烤箱，刷防粘油，倒入模具，烤12分钟。
这些食谱既适合幼儿园小朋友的口味，又营养均衡，制作方法也相对简单，适合在幼儿园中制作。