什么是食堂餐饮许可证书

食堂餐饮许可证书是指在中国境内从事餐饮服务活动的单位必须依法取得的证照。该证书是根据《食品安全法》规定，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证而启用的。

具体来说，餐饮食品经营许可证可以分为多个种类，包括 餐饮服务许可证和 食品销售许可证等。其中，餐饮服务许可证是专门针对提供餐饮服务的单位，例如餐馆、快餐店、食堂等。

要取得餐饮服务许可证，餐饮服务经营者需要符合相关法律法规的要求，并向当地市场监管部门申请。许可证的申请通常需要提供一系列资质证明，包括有效的工商营业执照、食品经营许可证、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证、厨师等级证及人员健康证等。

总结来说，食堂餐饮许可证书是从事餐饮服务活动单位必须依法取得的法定证照，用于证明该单位符合食品安全标准，并有权提供餐饮服务。