餐饮店卖酱料违规吗

餐饮店卖酱料是否违规， 取决于具体情况。以下是相关法律规定及分析：

根据食品卫生法第二十七条，食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。同时，食品生产经营者不得伪造、涂改、出借卫生许可证。

卖散装酱油是否违法，需要看商家是否符合相关法律法规，并且所售卖的酱油是否符合食品安全标准。如果商家没有按照相关法律法规进行销售，或者所售卖的酱油不符合食品安全标准，那么就属于违法行为。

在销售酱料时，不得借用地名，否则可能涉及超范围经营的问题。

建议

餐饮店在销售酱料时，务必确保取得合法的卫生许可证，并且所售卖的酱料符合食品安全标准。

避免使用未经允许的地名进行销售，以免违反相关规定。

定期检查所售卖的酱料，确保其质量和安全，避免因食品安全问题引发法律纠纷。

通过以上措施，可以降低违规风险，确保餐饮店在销售酱料时的合法合规性。