煎红酒鸡胸肉怎么煎

煎红酒鸡胸肉的方法有多种,以下是几种不同的做法:

方法一:蜂蜜红酒煎鸡胸肉

用料

鸡胸肉一块

蜂蜜一勺

东古一品鲜两勺

海天味极鲜一勺

红酒两勺

老抽一勺

白胡椒粉适量

孜然粉适量

十三香适量

蒜两瓣

葱一段

姜一块

耗油一勺

做法

鸡胸肉洗净片成三片,薄厚均匀,放入盆中。

上述调料放入碗中调汁,搅匀。

姜切片,蒜切小块,葱切片,码入装好鸡肉的盆中,之后倒入调汁,用保鲜膜封好放入冰箱两小时,第二天吃可过夜。

平底锅烧热,小火煎熟,开大火煎至有焦斑即可。