红酒蒸木瓜

木瓜蒸红酒是一种结合了木瓜和红酒的健康饮品，其做法如下：

食材准备

半个木瓜

300克红酒

冰糖适量（根据个人口味可适量增减）

制作步骤

将木瓜去皮、去籽，并切成大块，中间切几刀以便入味。

在锅中倒入红酒，并加入适量的冰糖，用中小火炖煮，直到木瓜上色酥烂。

把木瓜捞出，切成小丁，然后继续小火炖煮红酒至浓稠。

最后，将木瓜丁倒入红酒中，搅拌均匀即可。

健康功效

活血化瘀：木瓜具有活血化瘀的功效，有助于改善血液循环。

健脾：红酒和冰糖都有健脾的作用，可以增强消化功能。

小贴士

如果中途觉得不够甜，可以适量添加冰糖。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的木瓜蒸红酒，既享受了美食，又兼顾了健康。