西点哪个大师最好
法国甜点师Pierre Hermé:
被誉为“甜点界的毕加索”,他的作品以创新和独特的风味而闻名,如马卡龙和可颂面包等。他出生于一个糕点世家,14岁就开始他的职业生涯,并创立了品牌Pierre Hermé Paris。
法国甜点师Mr. Olivier Bajard:
出生于烘焙世家,被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特。他获得世界甜点冠军,并在法国家喻户晓。
俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜:
俄罗斯最负盛名的甜点师,曾为斯大林和苏共中央历任总书记制作过甜点,荣获数枚列宁勋章和社会主义劳动英雄称号,并深受英国女王喜爱。
英国甜点师玛丽贝瑞:
英国最知名的甜品师,制作的甜品在英国备受欢迎,同时也深受英国王室喜爱,2009年被美食作家协会授予终身成就奖。
西班牙甜点师Maria Selyanina:
西班牙著名甜点大师,在西班牙具有很高的知名度,制作的甜点广受西班牙各界喜爱,代表了西班牙甜点界的顶尖水准。
日本甜点大师小山进:
日本国宝级甜品大师,受其甜品师父亲影响从小接触甜品,是日本家喻户晓的著名甜品师。
德国甜点师Marco Rpke:
曾受邀为美国总统布什父子制作西点和蛋糕,还多次为国际巨星制作西点。
美国甜点师Buddy Valastro:
家族的第四代烘焙大师,TLC真人秀《Cake Boss》明星。
中国西点师赵斌:
国内金牌大师,拿过无数国际奖项及成为国际大赛评审的顶尖人物,是现职北京金融街丽思卡尔顿酒店饼房行政总厨。
法国甜点师Christelle Brua:
在2018年获得了最佳面点师称号,以其特色甜点如糖吹出的苹果状甜点等闻名。