棕米咋样做好吃

棕米可以通过多种方法制作得美味。以下是一些推荐的棕米食谱：

棕米炒腊肉

食材：棕包米、腊肉、辣椒、蒜瓣、油、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡粉。

做法：

1. 将棕包米浸泡后焯水备用。

2. 腊肉切片，辣椒和蒜瓣切好。

3. 锅中放油，煸炒腊肉至出油，加入蒜片和辣椒段爆香。

4. 倒入棕包米，翻炒均匀，调入调料，继续翻炒至熟透入味。

5. 可根据口味加入少许鸡粉提鲜，炒匀后即可出锅。

粽米炖肉

食材：五花肉、糯米、粽叶、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖、香油。

做法：

1. 糯米提前浸泡，粽叶洗净备用。

2. 五花肉切成小块，焯水备用。