关于西点方面的案例

李文诗 - 烘焙甜点专业

门店: Li Li烘焙甜点店

主营业务:

精品法式西点、裱花蛋糕、软欧包

创业经历: 李文诗通过三个月的西点学习与四个月的店面筹备,创立了这家以自己姓氏命名的甜点店。通过采用美团团购、微信朋友圈口碑营销等一系列销售手段,店铺经营日趋稳定,产品得到消费者的一致认可。

贾鹏 - 精品调酒专业

门店:

顽·酒吧 Unlimited Bar

主营业务: 轻奢酒吧,兼首席调酒师

创业经历: 贾鹏同学为酒吧老板兼首席调酒师,通过研发升级传统鸡尾酒配方,推出了很多适合年轻人口味的鸡尾酒产品,大受消费者喜爱,现日均营业额约3000元左右。

刘臻明 - 烘焙甜点

门店:

多士之恋吐司工坊

主营业务: 吐司、软硬欧包、法式西点

品牌定位: 中高端,使用进口高端品牌原料,产品以健康和美味著称。

金英禹 - 烘焙甜点

门店:

欧萌蛋糕

主营业务: 蛋糕