餐厨具都有哪些

餐厨具种类繁多，以下是一些常见的类型及其用途：

餐具

刀、叉、匙、筷子等。

餐盘

用于盛放主食、副菜和甜点的平坦盘子，有不同尺寸和形状。

碗

用于盛放汤、沙拉、麦片等食物的圆形或椭圆形容器。

杯子和玻璃杯

用于饮水、饮料、咖啡和茶的容器，有不同大小和形状。

刀具

用于切割食物的工具，包括切菜刀、牛排刀、面包刀等。

炊具

锅（炒锅、汤锅、煮锅等）、平底锅、蒸锅、炸锅、砂锅、火锅等。

烘焙工具

烤盘、烤网、蛋糕模具、面团刮板、搅拌器等。

炉灶类