怎么吃鲜马蹄好吃
吃鲜马蹄的方法有很多种,以下是一些推荐的吃法:
直接生吃
将新鲜马蹄放在流水下,用刷子反复冲洗干净。
削掉表面的黑色外皮,得到马蹄果肉。
将果肉放在淡盐水中浸泡半小时,取出后用清水冲洗干净即可食用。
榨汁喝
准备新鲜马蹄200克和雪梨一个。
将马蹄和雪梨洗净后削掉外皮,切成块状。
将它们一起放入榨汁机中,榨出汁液后加适量蜂蜜调味,即可饮用。
水煮吃
将马蹄洗净后去掉表面的硬壳,切成块状。
放入锅中,加适量冰糖和红枣、银耳等配料一起煮开,再煮半小时左右,出锅即可食用。
和猪骨一起煲汤
准备新鲜的猪大骨500克,洗净后焯水去血水。
将马蹄洗净后去掉外皮,切成块状,放入砂锅中。