公安局检查餐饮安全吗
公安局在多个层面和情境下对餐饮安全进行了检查,具体如下:
针对食品安全犯罪的检查
公安局有权对涉嫌食品安全犯罪的行为进行检查。
联合市场监管部门的专项检查
例如,化隆县公安局禁毒大队联合县市场监督管理局对餐饮行业罂粟壳进行专项检查。
吴堡县公安局对烧烤夜市店进行专项检查,包括检查食品经营许可证、场所环境卫生、食品加工过程及餐具清洗消毒等。
达川区公安分局对餐饮行业食品安全进行检查,重点包括食品加工操作区域、库房卫生、从业人员操作情况,以及进口冷链食品、非法添加非食用物质等。
衡阳公安联合市场监管部门针对夜市、餐饮门店开展安全专项检查。
鄂温克族自治旗公安局环食药侦大队联合旗市场监督管理局开展“随机查餐厅”活动,检查内容包括原材料采购加工、食材贮存、操作间卫生环境、设备设施、餐具清洗消毒等。
日常监管和宣传教育
公安局通过检查向餐饮负责人和从业人员宣传禁毒相关知识,告诫他们严格遵守相关法律法规。