怎样成为西点大师的书

要成为西点大师，可以通过以下书籍进行学习和提升：

《意大利甜点图鉴》

由佐藤礼子编著，是一本关于正统意大利甜点图文资料宝库，书中完整收录了107种甜点的起源、典故和配方，帮助读者了解甜点背后的历史和风土人情。

《星级甜点大师班》

由法国甜品大师埃迪·班纳姆编著，霍一然翻译，全书包含500多个食谱，是一本全面且丰富的法式甜品全书，适合从零基础开始学习成为甜品大师。

《甜品主厨的秘密》

由法国甜品天才皮埃尔·艾尔梅与6位法国顶级甜品大师联手编著，包含170多款充满创意的大师私家配方，是甜品界的一部经典之作。

《人气甜品师的极简烘焙创意》

由塞德里克·格罗莱编著，是《水果进行曲》的作者塞德里克·格罗莱的第二本作品，书中包含了许多简单而富有创意的烘焙食谱。

《看图学甜点——烘焙技巧自学全书》

这本书从基本法一直讲到经典甜点，内容全面且实用，适合初学者自学烘焙技巧。