西安火锅本地人

西安本地人推荐的火锅有以下几家：

乐开心自助小火锅：

位于老城区，价格亲民，只需28元，是西安自助餐界的性价比之王。

囿炊庭院火锅：

位于雁塔区长安中路123号赛格国际购物中心F7，特色在于使用来自高原和山地的贵州牛肉，品质上乘，特别推荐新鲜的牛肉和秘制沙茶酱。

有才叔&陈三娃泡姜鸡：

位于雁塔区长安中路40号小寨新华里3楼，这是一家将传统泡姜鸡与本土餐饮品牌结合的特色餐厅，以酸辣口味著称。

张玲麻辣烫：

位于碑林区雁塔北路69号时亿国际广场，是西安本土的串串品牌，以其独特的芝麻酱料碗闻名，深受当地人喜爱。

重庆老家耗儿鱼：

位于碑林区北沙坡路兰蒂斯城2号楼商铺一楼，提供多种耗儿鱼口味，如红油、酸菜和干炸，鱼肉嫩滑入味，蘸料特别。

那家土灶：

具体地址未提供，但被提及为一家受本地人推荐的本土火锅餐厅。

这些餐厅各具特色，涵盖了自助、传统火锅、串串和特色鱼等多种口味，适合不同口味需求的本地食客。建议您根据自己的喜好选择其中一两家进行尝试。