为什么说福建人好吃

福建人好吃这一说法，主要基于以下几点：

地理位置：

福建地处东南沿海，拥有丰富的海洋资源，靠近广东，便于食材交流。

饮食习惯：

福建人喜欢吃海鲜，尤其是小海鲜，如虾、蟹、贝类等，这些海鲜肉质鲜嫩，营养丰富。

肉质特点：

福建的肉质因为日照充足、水分适中，以及独特的地理环境，通常较为细嫩鲜美。

茶文化：

福建人爱喝茶，茶叶的清香与肉质搭配，使得福建菜口味清淡而肥瘦适中，细嚼有淡淡茶香，回味悠长。

美食文化：

福建的饮食文化历史悠久，小吃、茶配、月饼等都是福建美食的代表，丰富了福建菜的口味和种类。

需要注意的是，这种说法可能是一种夸张或幽默的表达，实际上并不存在广东人真的会捕食福建人的情况。福建人好吃这一说法，更多的是对福建美食文化的一种称赞