西点早餐推荐

香蕉松饼

食材：鸡蛋2个、细砂糖20克、低筋面粉60克、香蕉1个、盐1克。

做法：将鸡蛋和细砂糖打发，筛入低筋面粉和盐，加入香蕉泥，淋入朗姆酒，翻拌均匀后煎成小圆饼，搭配蜂蜜和香蕉片。

烤肉松三明治

食材：吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、沙拉酱适量、肉松适量。

做法：吐司切去四周，铺上肉松和沙拉酱，放上火腿片，再盖上一片吐司，对折切开，刷上鸡蛋液后烤15分钟。

葡式奶油塔

食材：蛋挞皮12个、蛋黄4个、淡奶油125g、牛奶125g、绵砂糖48g、粟粉4g。

做法：将牛奶和糖煮沸腾，加入粟粉，冷却后加入蛋黄液，过滤后倒入蛋挞皮中，烤25分钟左右。

水果吐司布丁

食材：吐司片、牛奶、鸡蛋、水果（如蓝莓、草莓、香蕉等）、蜂蜜或糖。

做法：吐司片浸泡在牛奶和鸡蛋液中，撒上糖，烤至金黄，搭配新鲜水果和蜂蜜或糖。

吐司培根小披萨

食材：吐司片、培根、马苏里拉奶酪、西兰花、洋葱、口蘑、小西红柿。

做法：吐司片涂番茄酱，铺上奶酪和蔬菜，加盖培根，烤8-10分钟至金黄。

厚蛋烧

食材：鸡蛋3个、牛奶1-2大勺、糖1大勺、盐1/2小勺、油少许。

做法：鸡蛋打散，加入糖、盐和牛奶，倒入热锅中，迅速划散，折叠几次后出锅切块。

火腿鸡蛋三明治

食材：面包片、鸡蛋、火腿肠、奶酪、沙拉酱。

做法：吐司片中心挖空，煎蛋，加火腿片和奶酪，盖上面包片，烤至芝士融化。

煎蛋三明治

食材：面包片、鸡蛋、芝士片、火腿片、黄油。

做法：鸡蛋打散，加适量盐和胡椒粉，煎至两面金黄，放上火腿片和芝士片，烤至芝士融化。

法式吐司

食材：面包片、鸡蛋、牛奶、香草精、糖、黄油。

做法：面包片浸泡在牛奶和鸡蛋液中，煎至两面金黄。

煎培根

食材：培根片。

做法：培根片煎至两面金黄酥脆。

煎土豆饼

食材：土豆、洋葱、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油。

做法：土豆和洋葱剁碎，加入面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉，煎至两面金黄。

水煮蛋

食材：鸡蛋、水。

做法：鸡蛋放入水中，大火加热至水开，转小火煮6-8分钟，冷却后去壳。

果酸奶杯

食材：酸奶、水果（如蓝莓、草莓、香蕉等）、蜂蜜或糖。

做法：在杯子里放入酸奶和切碎的水果，加入蜂蜜或糖。

可颂面包

食材：高筋面粉200克、低筋面粉50克、细砂糖30克、盐3克、干酵母3克、全脂牛奶150毫升、水60毫升、黄油100克。

做法：将干酵母、细砂糖和盐混合，加入牛奶和水，加入黄油，揉成面团，发酵后制作成可颂面包。

法式松饼

食材：低筋面粉150克、细砂糖30克、泡打粉3克、盐1克、黄油100克、牛奶100毫升、鸡蛋1个、香草精1茶匙。

做法：黄油加热融化后加入细砂糖、泡打粉和盐，加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀，发酵后制作成法式松饼。

这些建议的早餐菜单既美味