什么树花好吃
金樱子花:
金樱子是蔷薇科植物,花型轻盈优美,颜色素白,带有韵味,但主要是观赏用,不是常见的食用花卉。
金雀花:
金雀花是豆科植物,价格较贵,但可以用简单的烹饪方法如煎蛋来食用,味道清香清甜。
槐花:
槐花是豆科植物,在北方常见,可以生吃、炒、煎、炸、蒸等多种方式食用,味道清香清甜,特别适合血压偏高、体质虚弱、便秘等人食用。
构树穗:
构树穗是桑科植物的雄性花序,有桑葚的香甜味,可以炒着吃或裹上面粉炒,特别香。
木槿花:
木槿花有重瓣和单瓣之分,花色漂亮,不仅可以观赏,还可以食用。可以煎蛋、清炒或炖汤,口感和风味俱佳。
火龙果花 (又名“霸王花”):火龙果花含有高花青素和丰富的维生素和氨基酸,可以鲜食,也可以凉拌、热炒、涮火锅或制成干花煲汤泡茶饮。
梧桐树花:
梧桐树花可以焯水后凉拌,或用在面糊中煎熟食用,带有淡淡的梧桐花香味道。
洋槐花:
洋槐花可以烹调成美食,有清凉收敛、止血降压的作用,常见的吃法包括加面粉蒸着吃、加鸡蛋炒着吃,还能包饺子。
榆树花:
榆树花形状像古代的小铜钱,又称榆钱,可以炒着吃或做汤。
泡桐树花:
泡桐树花大而粉,可以挂糊炸着吃。