西点蛋糕烘焙利润多少

西点蛋糕烘焙的利润因多种因素而异，包括所使用的配料、蛋糕的复杂程度、制作和装饰工艺、商家的经营模式、市场竞争以及最终的市场定价等。以下是一些具体的利润范围：

利润通常在30%至50%之间。

单品利润至少在60%左右，但面包可能稍低一些。

利润在20%至50%之间，具体取决于蛋糕的尺寸。

例如，6寸蛋糕的利润在20%，8寸在25%，10寸在30%，12寸在35%，14寸在40%，16寸在45%，18寸在50%。

利润率可能高达60%。

年利润可达13.2万元，月净利润在1-3万元之间。

利润可能在10%至25%之间。

一个8寸蛋糕成本约20元，卖价100元左右，利润约80元，回本时间约8个月。