西点会用到的工具

制作西点时会用到多种工具，以下是一些常用的工具及其用途：

家用烤箱：

用于制作面包、蛋糕、蛋塔、小饼干等点心。

特氟龙烤盘：

具有良好的不粘效果，适用于制作面包和蛋糕等。

电动搅拌器：

用于打发奶油、黄油或搅拌面糊等，提高效率。

擀面杖：

用于擀压面团，保持面团平整。

木棍：

用于卷蛋糕生坯并定形。

长柄刮板：

用于混合材料、和面，并将面团转移到其他容器中。

筛网：

用于过筛面粉、糖粉、可可粉等，使食材松散细致。

花嘴：

与裱花袋一起使用，用于裱花，可描绘线条和图案。

刮板：

用于分割面团或搅拌面团，也可刮除粘附在操作台上的面粉或面皮。

刷子：

用于将蛋液、黄油或奶油涂抹在面团上。