烤箱可以做什么好吃的

烤箱是一种多功能的家用电器,可以用来制作各种美食,包括甜品、主食和主菜。以下是一些使用烤箱可以制作的美味食物:

甜品

葡式蛋挞

材料:鸡蛋、糖、淡奶油、牛奶、炼乳

做法:混合搅拌均匀后倒入蛋挞皮,200度烤25分钟。

老式小桃酥

材料:蛋黄、糖、油、面粉、淀粉、小苏打、泡打粉

做法:混合揉成小球,压扁后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,180度烤15分钟。

黄油曲奇

材料:黄油、糖粉、低筋面粉

做法:黄油软化后加入糖粉搅拌,加入蛋液后筛入面粉揉团,冷藏后切片,165度烤20分钟。

奥利奥司康

材料:粉类、软化的黄油、鸡蛋、牛奶、奥利奥碎

做法:混合后加入奥利奥碎,搓成圆球,175度烤25分钟。

芒果雪媚娘

材料:粉类、糖、牛奶、黄油、新鲜芒果丁

做法:混合搅拌后蒸制,加入黄油揉至光滑冷藏,擀成皮后包入奶油和芒果丁。

主食

吐司烘蛋

材料:吐司、鸡蛋、培根或火腿、奶酪

做法:吐司切厚片,中间压实,刷油后打入鸡蛋,撒入培根或火腿粒和奶酪,190度烤15-18分钟。

椰蓉红薯条

材料:红薯、椰蓉

做法:红薯切条后沾油和椰蓉,180度烤25分钟。

戚风蛋糕

材料:低筋面粉、鸡蛋、玉米油、白糖、牛奶、柠檬

做法:蛋白蛋黄分离,蛋白打发后加入蛋黄糊,140度烤70分钟。

主菜

洋葱鸡翅

材料:鸡翅、洋葱

做法:鸡翅腌制后放在洋葱上,200度烤20分钟。

烤肋排

材料:肋排、西红柿、洋葱

做法:肋排腌制后放在西红柿和洋葱上,25-30分钟烤制。

芝士红薯饼

材料:红薯、芝士

做法:红薯蒸熟后加糖捣成泥,铺上芝士碎,卷起后冷冻切片,180度烤12分钟。

以上只是其中一部分烤箱美食的例子,烤箱的用途非常广泛,可以根据个人口味和喜好制作各种美食。需要注意的是,烤箱使用前后要清洁干净,并按照食物的烹饪要求和烤箱的实际温度进行适当调整。