台前有啥好吃的

台前县拥有丰富的美食文化，以下是一些值得推荐的台前美食：

台前河马：

又称鸡蛋布袋、鸡蛋果子，是一种油炸的面蛋合一的早点或夜宵食品，外酥里嫩。

煎呱嗒：

这是一种煎烙类的小食品，属于馅饼家族，始创于清代，已有二百多年的历史，用面粉和蔬菜拌匀再用油煎熟。

台前手工硬面高桩馍：

高桩馍制作过程精细而考究，蒸好的高桩馍个头高挺，呈桩状，甜暄味正，吃起来细、柔、光、甘。

琉璃丸子：

这道菜在台前民间喜庆宴席中常见，不加任何发泡剂，纯用淀粉的糊化原理加工而成，炸成金黄色后放入糖液中颠翻均匀，冷凉后盛入盘中，犹如颗颗珍珠，入口酥脆香甜。

台前炖鸡：

属于台前县传统名吃，料精味美，工艺独特考究，独具魅力。

吴坝大蒜：

吴坝大蒜以其蒜头大、皮薄、质细辣味香、蒜泥汁多而粘稠不干而著称，具有抗寒能力强、休眠期长、耐贮藏等特点。

粘面墩：

外焦里嫩，粘甜适口，一般用平底鏊用微火烧至四五成热，抹上油，将包好的粘面墩放上，煎至柿黄色即成。

牛骨髓油茶：

鲜美可口，五香味浓郁，制作方法包括将牛骨髓油倒入平底锅中，加入面粉、芝麻、核桃仁、牛肉干、姜末、五香粉、盐、味精，拌匀即可制成茶叶粉，吃时洒上菜刀（叉子），浇上麻油。

这些美食各具特色，无论是传统小吃还是地方特产，都能让您在品尝的过程中感受到台前县独特的饮食文化和风味。建议您到当地的餐馆或小吃店，亲自品尝这些地道的美食。