籼米好吃吗

籼米 的口感软糯，味道香甜，而且特别好消化，适合减肥人士和需要控制血糖的人群食用。籼米经过太阳晒，阳气十足，吃进去好消化，而很多超市外面卖的烘干抛光大米没有经过太阳晒，吃进去可能会感觉燥气。此外，籼米颗粒饱满，晶莹剔透，煮出来的饭香糯可口，有浓浓的米香，除了煮饭，用来煲粥、煮稀饭等也很合适。

综合来看，籼米在口感和营养价值方面都表现不错，尤其是对于需要控制血糖和消化功能较弱的人群，籼米是一个较好的选择。当然，具体口感还会受到籼米品种、新鲜度以及烹饪方法的影响。如果你喜欢软糯的口感，可以尝试选择优质籼米，并注意烹饪技巧和调料的搭配，以获得最佳口感。