宴请吃饭怎么点菜好吃

宴请吃饭时,要想点菜好吃,可以遵循以下建议:

了解人数和食量

点菜的数量可以是人数加一到两道菜。例如,七个人可以点8-10道菜,具体数量根据饭量和菜量来决定。

考虑荤素凉热搭配

确保有凉菜也有热菜,有荤菜也有素菜,这样营养均衡,也能满足不同人的口味。凉热比一般为4:6,荤素比一般为5:5。

询问忌口

在点菜前询问客人是否有食物过敏或者忌口,以确保每个人都能愉快用餐。

选择招牌菜

如果餐厅有招牌菜或者特色菜,可以点一上一两道,这样客人也能体验到餐厅的特色。

考虑口味多样性

点一些不同口味的菜,比如辣的、不辣的、酸甜的等,以满足不同人的口味需求。

注意菜品分量