户县县城好吃的

户县拥有多种著名的美食,以下是一些推荐:

辣子疙瘩

历史:清朝末年创立,已有百年历史。

特点:由大肉、桂圆、八角、花椒等多种调料制成,肉块酥烂,汤汁浓郁,酸辣适口。

推荐地点:古槐饭庄等。

摆汤面

历史:距今70年历史,由单吉庆改进自农村臊子面。

特点:面条薄筋光,油汪汤煎,酸香适口,常配以黄花、木耳、油豆腐丁等。

推荐地点:曹家面皮店等。

秦渡镇米面皮

历史:以大米粉加水成糊状蒸熟,切成条状,是陕西户县秦镇著名特色小吃。

特点:筋薄细软,色白如雪,口感柔而筋,辣味浓而香。

推荐地点:吕家米皮、薛德全米皮等。

户县软面

特点:面条宽约两指,长约两寸,不薄不厚,散发着天然的麦香味。

推荐地点:有智炒馍、马记烤肉等。

牛羊肉泡馍

特点:牛肉量大,馍大量美,咸淡适中,是户县名小吃。

推荐地点:黄家泡馍、永信斋牛羊肉泡、马驹泡馍等。

灌汤包子

特点:以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,汤汁丰富。

炒馍烤肉

特点:肉筋配碗软面,顶饱美味。

这些美食各具特色,适合不同口味的需求。建议您亲自到户县品尝,以获得最佳体验。