肉蓉方便面怎么做好吃

肉蓉方便面的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

方法一：肉酱方便面

材料：

方便面饼

五花肉

青椒

调料：植物油、蚝油、黄豆酱、生抽、料酒

做法：

1. 准备方便面饼，根据人数而定。

2. 青椒洗净去蒂去籽，斜刀切成青椒丝，再改刀切成青椒丁，放入盘中备用。

3. 去皮五花肉一块，先切成薄片，再改刀切成肉丁，放入碗中备用。

4. 在碗中加入一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺生抽，用勺子搅匀备用。

5. 烧一锅开水，下入方便面煮2分钟即可控水捞出到盆中，加入生抽，用筷子拌匀。

6. 起锅加入植物油，油热下入肉丁进行滑炒，炒至变色炒出油脂，加入料酒去腥。

7. 再次炒匀倒入准备好的料汁，大火翻炒均匀，倒入青椒丁翻炒10秒左右，盛出装入碗中。

8. 将拌好的方便面盛出到盘中，淋入炒好的青椒肉酱，美味即享。