榨油加什么油好吃

榨油的选择主要取决于个人口味偏好、烹饪需求以及健康状况。以下是一些常见且受欢迎的榨油类型及其特点：

特点：色泽清亮，香气浓郁，适合炒菜和炸食等高温烹饪方式。富含不饱和脂肪酸和维生素E，对人体健康有益。

特点：色泽金黄，味道清淡，适合用于凉拌和清蒸等低温烹饪方式。芥酸含量较高，具有一定的保健作用。

特点：香气浓郁，色泽深红，常用于凉拌和调味。含有43%的油酸和43%的亚油酸，营养价值较高，化学性质稳定。

特点：色泽翠绿或金黄，味道清新，富含单不饱和脂肪酸和维生素E。适合凉拌和高温烹饪，有助于降低胆固醇。

特点：色泽金黄，适合用于凉拌菜和色拉。含有较高的不饱和脂肪酸和维生素E，有助于降低胆固醇。

特点：色泽金黄，含有较多的不饱和脂肪酸和维生素E，易被人体吸收，适合用于各种烹饪方式。

建议

根据烹饪需求选择：不同的烹饪方式适合使用不同的油。例如，高温烹饪适合使用花生油和葵花籽油，而低温烹饪则适合使用菜籽油和芝麻油。

关注营养成分：选择富含不饱和脂肪酸和维生素E的油，这些油有助于维护心血管健康。