红酒旺度

关于红酒的“旺度”，可以理解为葡萄酒的酒精度数，它是指酒中含有乙醇的比例。以下是一些关于红酒酒精度数的信息：

一般酒精度数

红酒的酒精度数通常在8%至15%之间。

一般认为12%至14%之间的红酒既能够保留其天然芳香，又能控制酒味恰到好处。

特定酒精度数的红酒

法国罗纳河谷旺度（AOC级）红葡萄酒的酒精度为13% vol。

另一款法国罗纳河谷的旺度红酒酒精度为14%。

卡赛欧·旺度经典红葡萄酒的酒精度未明确标注，但属于法国传统风味。

小马堡旺度干红葡萄酒的酒精度为15%。

适宜饮用温度

14%度数的红酒适合在17-18度饮用，适合搭配各种红肉类菜肴及野味或浓郁的奶酪。