后勤西点学徒好做吗

后勤西点学徒的工作 不好做，主要有以下几个方面的原因：

工作强度大：

学徒需要起早贪黑，工作强度较大，没有吃苦的决心很难坚持下来。

技术学习困难：

学徒期间很难学到核心技术，因为师傅通常不会主动教授，而且即使学到一些技术，也需要自己不断努力和实践。

打杂性质重：

学徒初期主要从事打杂工作，如清洗工具、打扫卫生等，这些工作虽然基础，但对于刚入行的人来说可能会感到委屈和不甘心。

师傅不愿意教：

由于技术的重要性和师傅的个人利益，师傅往往不太愿意主动教授学徒，导致学徒学不到真正的技术。

工作压力大：

学徒期间需要面对各种挑战和压力，包括工作量大、时间紧迫等，需要有足够的耐心和毅力才能坚持下去。

建议

选择专业培训学校：如果条件允许，建议先去专业的西点培训学校学习，这样学习既快又系统全面，能够更快地掌握所需技能。

做好心理准备：如果决定去当学徒，要有充分的心理准备，认识到这是一个需要吃苦和努力的过程，做好承受压力的准备。

主动学习：在学徒期间，要积极主动地学习，多向师傅请教，多实践，这样才能更快地掌握技术。

综上所述，后勤西点学徒的工作确实不好做，但如果有足够的热情和毅力，通过专业培训和自己的努力，仍然可以成为一名优秀的西点师。