国内公立西点学校

国内知名的公立西点学校包括：

新东方烹饪学校：

新东方烹饪学校是中国影响力的烹饪教育机构之一，其西点烘焙专业结合了传统技艺与现代创新的教学理念，培养了大量优秀的西点师。

西安美味学院：

该学院与烹饪学校开设了专业的西点烘焙课程，注重理论与实践相结合，学生毕业后能够迅速适应市场需求。

广州酒店管理职业技术学校：

学校以其专业的酒店管理和烹饪教育而闻名，其西点烘焙课程融合了国际潮流和本土特色。

成都烘焙艺术学校：

学校开设有多个西点烘焙专业，重点培养高级西点师，注重实践能力的培养。

南华烹饪学校：

南华烹饪学校是中国较早成立的专业烹饪学校之一，其西点烘焙专业培养了大量优秀的西点师。

天津商业学校：

学校的烹饪与营养学校设有多个专业方向，包括西点烘焙，与多家酒店和餐饮企业有紧密的合作关系。

南京工业职业技术学校：

学校提供包括西点烘焙在内的多个专业方向。

四川旅游烹饪职业学校：

该学校提供专业的西点烘焙培训。

广东技术师范学校：

学校提供西点烘焙等相关专业的培训。

蓝带国际学校：

蓝带国际学校创立于1895年，是世界上著名的厨艺及款待业管理学校，课程涵盖从厨艺证书到学士、硕士学位课程。