箱根附近有什么好吃的
箱根附近有许多美食可以品尝,以下是一些推荐:
箱根温泉蛋:
温泉蛋是箱根的一大特色,利用箱根丰富的温泉水煮出的鸡蛋口感鲜美,蛋黄部分更加松软。在箱根的温泉街可以找到很多卖温泉蛋的地方。
箱根豆腐:
箱根豆腐以其独特的制作工艺和口感而闻名,质地细腻,口感滑嫩,搭配温泉蛋更是美味无比。在箱根的温泉街可以找到很多卖豆腐的地方。
箱根绿茶:
产自箱根富士山脚下的绿茶品质优良,口感清新。在箱根的温泉街可以找到很多卖绿茶的地方。
黑鸡蛋:
黑鸡蛋是在80℃的温泉水中煮1个小时,然后放到100℃的蒸锅中再蒸15分钟制成。因地热和火山气体发生化学反应,鸡蛋的蛋壳变成了黑色。黑鸡蛋不仅美味可口,还有营养,当地有吃黑鸡蛋可以延长寿命的说法。
荞麦面:
箱根的荞麦面利用温泉水制作,口感有嚼劲,冷热都可以吃,还可以搭配豆腐、天妇罗或蔬菜等食用。许多餐馆都会供应荞麦面。
山药:
箱根是多山的地区,适合种植山药。山药可以磨成泥搭配荞麦面食用,口感黏滑。
多春鱼:
箱根芦之湖里发现的一种淡水鱼,当地人很爱吃,通常油炸或水煮后食用。
蒲鉾:
一种用鱼泥做成的海鲜产品,常见的有红色和白色的鱼糕,象征好运。
箱根咖啡和甜点:
在箱根汤本站站内可以找到装在卵型容器的可爱布丁。
寿司割烹:
提供传统的日本怀石料理,可以在箱根小涌园酒店的山吹寿司餐厅品尝。