火锅鱼丸类有哪些
火锅中常见的鱼丸类包括:
海霸王包心爆浆小鱼丸:
以海鱼为原料,外皮细腻紧实,包裹鲜肉制成的馅,口感肉汁四溢、润滑清脆。
龚嫂鱼丸:
采用长江、黄盖湖及陆水千岛湖的野生草鱼为主要原料,口感滑爽、劲道足,无添加剂、不含鱼刺。
渔福哆鱼丸:
手工纯鱼丸,采用新鲜草鱼肉制作,口感细腻、弹性十足,无腥味。
海鲜包心鱼丸子:
顶级鳕鱼肉外皮包裹浓浓的芝士,外皮莹白,口感鲜嫩、微脆弹牙。
新加坡鱼丸:
来自新加坡,口感细致柔滑。
正宗手拍鱼丸:
超弹的鱼丸,适合火锅食材。
日式鳕鱼(蟹籽)海胆丸:
鳕鱼鲜甜弹牙,海胆香甜软滑。
八合里潮汕正宗鱼丸:
鱼肉含量高达90%以上,口感爽滑劲道,Q弹有嚼劲,鱼肉鲜甜。
海德福熟白鱼丸:
鱼肉占比高,口感爽滑Q弹,肉质紧实。
四海鱼蛋大粒炸鱼丸:
肉含量约70%,炸制而成,口感酥脆。