美国大学食堂咖喱拌饭

美国大学食堂咖喱拌饭

美国大学食堂提供的咖喱拌饭通常包含以下食材和做法：

食材：

主食：白米饭

主要配料：

黄咖喱鸡丝虾仁

土豆

洋葱

蘑菇（可选）

胡萝卜（可选）

青豌豆粒（可选）

做法：

准备食材

鸡腿肉切成小丁。

土豆和胡萝卜切成丁。

洋葱切成细末。

蘑菇切片或口蘑（如果不喜欢香菇味道）。

炒制

在锅中放入黄油或植物油，加热后放入鸡肉煸炒至变色。

加入洋葱末继续煸炒，出香味。

加入土豆和胡萝卜丁，炒至断生。

炖煮

倒入适量的热水，水量要漫过食材。

水烧开后加入咖喱块，根据口味调整咖喱量。