大客家餐饮招聘要求
大客家餐饮的招聘要求如下:
楼面服务与物资管理
制定并执行楼面服务计划和流程,监督员工的服务标准和工作效率,及时处理顾客投诉和意见,不断提高服务质量。
负责餐厅的物资管理,包括餐具、清洁用品等的申购、保管和使用,确保物资的充足和合理使用,控制成本。
菜品推广与改进
协助厨师长进行菜品的推广,根据顾客反馈和市场需要,提出菜品改进建议,优化菜单结构。
员工关怀与沟通
做好员工关怀与沟通工作,确保团队和谐高效。
接待与考勤
订餐、包餐的接待要求与标准,做好前期的服务准备工作。
每月考勤的制作,绩效的考核。
其他事项
完成老板交代的其他事项。