红酒上有个小黑点

红酒上出现的小黑点通常是 酒石，这是由酒石酸凝结而成的正常物质，出现在葡萄酒酒质稳定后。酒石在优质葡萄酒中较为常见，是葡萄酒成熟的标志，并且干净、澄透的葡萄酒也可能会有沉淀物即结晶石。

此外，如果红酒中出现了大量的小黑点，且这些点用手可以划拉下来，那么这些黑点可能是葡萄皮渣。这种情况通常出现在有机红酒中，因为它们在酿造过程中没有使用澄清剂，而是通过自然重力澄清。

总结来说，红酒上的小黑点通常是酒石或葡萄皮渣，是正常现象，不影响酒的品质。如果对酒的品质有疑虑，建议咨询专业人士或进行进一步的检查。