最早的红酒是什么红酒

红酒最早可以追溯到 约8000年前的格鲁吉亚。考古学家在格鲁吉亚首都第比利斯以南的两个新石器时代村庄gadachriligora和shulaverisgora发现了含有残留葡萄酒化合物的陶罐碎片，其中最古老的可追溯至公元前5980年左右。当时的酿酒方法与当今的奎弗瑞酿酒法相似，是将葡萄压碎，使用果实、茎和种子一起发酵。此外，在伊朗北部的扎格罗斯山脉也曾发现可追溯至公元前5400-5000年的陶器，这些陶器被认为与早期的酿酒活动有关。

因此，综合以上信息，可以得出结论：最早的红酒大约出现在公元前6000年左右的美索不达米亚文明时期，而格鲁吉亚的葡萄酒历史则可以追溯到公元前8000年前。