肉桂搭配红酒

肉桂搭配红酒是一种受欢迎的饮品，尤其在冬季，可以带来温暖和甜美的口感。以下是一种简单的肉桂热红酒的做法：

所需材料：

红酒 250ml

肉桂 4g

八角 2个

丁香 9粒

冰糖 3-5块

柠檬 切片

苹果 1个切片

红枣 3-5个

香叶 1片

做法步骤：

1. 将矿泉水550ml、苹果切片、红枣、肉桂、八角一起放入小奶锅中煮沸。

2. 煮沸至锅中水剩下1/3时，取出锅中料，用细漏勺过滤，留下汤汁，肉桂可以留下放到一边。

3. 把红酒导入过滤后的汤汁中，红酒与汤汁的比例可以调整为2:1，然后煮沸即可。

4. 倒入杯中，加入一片柠檬，并把煮过的肉桂放入，这样一杯美味的热红酒就完成了。

此外，还可以根据个人口味添加其他香料和水果，例如橙子、肉豆蔻和迷迭香等，以增加更多的风味层次。热红酒不仅味道美妙，而且适合在寒冷的季节饮用，有助于提升身体的温暖感。