成渝火锅哪个牌子好喝
成渝地区有多个火锅品牌因其独特的口味和特色而受到食客的喜爱。以下是一些在成渝地区较为知名的火锅品牌:
味蜀吾老火锅:
作为正宗川派老火锅的代表,味蜀吾以其满锅红油和新鲜的菜品而著名,是成都火锅排名前十强之首。
临江门洞子老火锅:
起源于上世纪20年代的重庆临江门码头,以战乱时期不忘火锅的特色而知名。
小龙坎:
小龙坎老火锅被誉为火锅控心目中的朝拜圣地,其全国各店的生意十分火爆,甚至有的地方凌晨两点都得排队。
大宅门火锅:
知名度高,高峰时间去永远都在排队,牛油锅底是必点的,还有加了菊花的牛油菊花锅底,性价比较高。
大龙燚:
地道的四川老火锅,锅底传承了正宗老火锅的原滋原味,有不同辣度的锅底可以选择,适合不吃辣的人群。
蜀九香:
另一个地道的成都老牌火锅,装修有格调,提供土灶火锅,给人好的美食体验。
渝香居:
重庆火锅十佳品牌之一,料包汇集多种滋补中草药炮制而成,集“调、和、味、养、助”于一体。
桥头:
重庆的百年老字号,坚持“五味中求平衡、鲜香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求层次”的原则,深受市民喜爱。
刘一手:
专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。
朝天门:
一家于一九九四年注册商标的老字号企业。