车间厨具采购申请

尊敬的领导:

您好!

我代表我司,特向贵部门提交一份厨房设备采购申请书,以升级公司厨房设备,提高生产效率,并确保员工用餐的安全卫生。

一、采购背景

我司目前使用的厨房设备已经连续使用了五年以上,设备老化严重,维修频率高,已无法满足日益增长的生产需求,对员工的健康和满意度也造成了一定影响。因此,我们急需采购新的厨房设备,以改善厨房环境,提升工作效率和员工用餐体验。

二、采购需求

根据我司的实际情况和要求,本次厨房设备采购需求如下:

厨房炉灶:

需要购置6台燃气炉灶,每台具有4个炉头,以满足同时进行多道菜品加热的需求。

蒸箱:

需要购置2台电蒸箱,以备加热蒸煮菜品。

厨房用具:

包括刀具、砧板、锅铲、漏勺等,以确保厨房操作的便捷性和卫生。

餐具:

包括碗、盘、筷子、勺子等,以确保员工用餐时的卫生和舒适。

清洁用品:

包括洗涤剂、消毒液等,以确保食堂的清洁卫生。

我们选择品质可靠、环保安全的产品,以确保食品安全和员工的健康。同时,我们也会对购买的厨具进行合理的维护和保养,以保证其长期的使用寿命。