百香林西点面粉配方

百香林西点面粉配方如下:

普通海绵蛋糕

低筋面粉:100克

水:160克

黄油:80克或色拉油70克

糖:5克

盐:2.5克

鸡蛋:3个

百香果杯子蛋糕

百香果:2个

低筋面粉:100克

全蛋液:2个约100–110克

无盐黄油:80克

细砂糖:55克

泡打粉:3克

蜂蜜:10克

可可粉:5克

百香果玛德琳

百香果:1个

鸡蛋:1个

低筋面粉:50克

糖粉:50克

黄油:50克

泡打粉:1.5克