韩国留学自己做吃的
韩国留学自己做吃的
如果你在韩国留学并想自己动手做韩国美食,以下是一些推荐的菜品和制作方法:
韩式拌饭
1. 准备黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、火腿丝。
2. 锅里倒一点油,炒豆芽和胡萝卜至断生。
3. 平底锅煎一个荷包蛋,底部凝固即可。
4. 调制拌饭汁:2勺韩式辣酱、1勺生抽、半勺香油、半勺蜂蜜、2勺雪碧。
5. 米饭提前煮好,将炒好的菜和荷包蛋放在米饭上,浇上拌饭汁即可。
韩式部队火锅
1. 准备青椒丁、洋葱丁、大葱段、辣白菜切块。
2. 香菇切花刀,西葫芦、豆腐切片,准备拉面和芝士片、金针菇。
3. 准备一些荤菜,如牛肉片、鱼丸等。
4. 碗中加入胡椒粉、辣椒粉、白糖、料酒、生抽、韩式辣椒酱搅拌均匀。
5. 锅中倒油,爆香洋葱、辣白菜、辣椒、大葱。
6. 所有食材放入火锅中,倒入酱料和热水,大火煮沸即可。
韩式土豆肥牛锅