什么鱼下巴带刺好吃

乌鱼：

乌鱼的肉质鲜美，刺儿很少，低脂肪且高蛋白质，是寒冷季节里的理想能量来源。

鲳鱼：

鲳鱼营养价值高，脂肪含量低，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适合滋补养生，且刺少肉嫩。

鳕鱼：

鳕鱼肉质鲜嫩白细，爽口不腻，鱼刺极少，富含多种维生素和蛋白质，脂肪含量低，适合儿童食用。

建议根据个人口味和营养需求选择合适的鱼类，同时注意烹饪方法以减少鱼刺带来的不便。