迷你厨具怎么煮
准备食材
根据家庭人口和食量准备适量的大米。
淘米
淘米不要超过三次,以免营养流失。
淘米后,将米放入容器中,用冷水浸泡一个小时左右,使米粒充分吸收水分,增加内部空气密度,使蒸出的米饭更加饱满晶莹。
加水
米和水的比例通常为1:1.2。
可以将食指放入米水中,如果水能超出米有食指的第一个关节,则说明水量适中。
煮饭
将米和水放入迷你厨具的内胆中。
对于需要使用加热元件的迷你厨具,如电饭煲,需要确保内胆正确放入并接触发热盘。
关闭盖子,设定煮饭模式,一般有煮饭和保温模式可选。
接通电源,等待煮饭完成。
保温和享用
煮饭完成后,电饭煲通常会跳到保温状态。此时,不要立即打开盖子,让米饭在锅内再焖一下,以充分吸收热量,使米饭更加香软。