在山上种什么好吃

在山上种植的美味植物包括：

红心猕猴桃：

红心猕猴桃是一种药食两用的水果，具有保健作用，甜度高，口感好，适合在海拔1000米以上的山区种植。

新高山葡萄：

这种葡萄适应性广，抗病能力强，果实美观，口感佳，且闭花授粉使其在恶劣天气下也能保证产量。

茶耳：

油茶树的嫩芽，味甜松脆，是春季的美味小吃，尤其在雨后生长较多。

茶苞：

油茶树的另一种果实变异体，肉厚多汁，口感脆爽，较为稀少，是运气好的时候才能尝到。

茶花蜜：

油茶花的花蜜，香甜浓郁，是南方的蜜库，可以直接吮吸花蕊中的蜜汁。

茶籽：

茶树的果实，晒干后榨油，具有抗氧化能力，能降血压、降血脂。

龙芽楤木：

其嫩芽被称为山野菜之珍品，具有药用、食用、工业加工、观赏等价值。

凤尾蕨科蕨菜：

无污染，营养丰富，有清热化痰、利尿安神等功效。

黄花菜：

含有丰富的营养成分，有健脑食品之称，国际市场上有较高声誉。

冬笋：

南方农村冬季的美味，适合火锅食用。