小厨具是什么

小厨具是指 厨房用具，包括各种用于烹饪和厨房管理的工具和设备。小厨具的范围很广，既包括传统的厨房工具，如刀具、砧板、菜刀、削皮器、厨房剪刀等，也包括现代的厨房电器，如微波炉、烤箱、榨汁机、豆浆机等。此外，小厨具还可能包括一些辅助性的厨房用品，例如储物柜、洗碗池、锅碗瓢盆等。

刀具：包括菜刀、削皮刀、水果刀等。

砧板：用于切割食材的木板或塑料板。

厨房剪刀：用于剪断食材或布料等。

钳子、夹子：用于夹持或固定食材。

微波炉：用于快速加热食物。

烤箱：用于烘烤、烤制食物。

榨汁机：用于制作果汁。

豆浆机：用于制作豆浆。

空气炸锅：一种小型的炸锅，使用热空气循环技术来烹饪食物。

调料瓶：用于存放和取用各种调料。

倒油瓶：用于精确控制油量，防止油量过多或过少。