泡菜龙虾火锅的做法

泡菜龙虾火锅的做法一

用料

虾 12个

五花肉 250克

白菜 3片

盐卤豆腐 2块

豆皮干 少许

韩国泡菜 150克

韩国辣酱 适量

食用油 适量

金针菇 100克

步骤

准备好所有食材：虾剪须、挑虾线；肉切片；豆皮干泡好，豆腐切片；金针菇剪去根部，洗好；白菜洗好，切好。

锅中放少许油，放入五花肉煸炒一下，再加入泡菜一起翻炒，可以加入一点料酒。

看到肉开始变色了，依次放入白菜，铺上豆腐，豆皮干，金针菇，虾。再放入韩国辣酱。

开锅后即可。

泡菜龙虾火锅的做法二

用料

虾去虾线虾须后，一半剥开。用料酒腌制。

五花肉切薄片煸出油。