长粒香米怎么做好吃
长粒香米可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：
长粒香米煮豌豆孜然饭
食材：长粒香米200克、冻豌豆50克、水400毫升、孜然籽1茶匙。
做法：
1. 在深锅里放水和米煮开，多搅拌几次，调小火盖上锅盖煮20分钟左右。
2. 米饭煮熟时，下豌豆和孜然籽，盖上盖焖5分钟，直到豌豆熟透即可。
香煎小香米饼
食材：小香米、蛋液、蔬菜丁、盐、胡椒粉、香辣酱。
做法：
1. 将小香米煮熟，然后捣成糊状。
2. 加入蛋液、蔬菜丁以及适量的盐、胡椒粉和香辣酱，搅拌均匀。
3. 在平底锅中加入少许油，倒入适量的米饼糊，用小火煎至两面金黄即可。
小香米桂花糕
食材：小香米、糯米粉、桂花、适量的水和糖。