中国各个年代的餐饮文化

中国各个年代的餐饮文化特点如下：

夏商周时期

主食：粟、黍等谷物。

副食：肉类和蔬菜。

烹饪方式：蒸煮为主。

秦汉时期

主食：粟、黍、麦、稻等。

副食：肉类、蔬菜、水果（如石榴、葡萄等）。

调味品：酱、醋、盐、梅、酒、饴糖、花椒等。

烹饪方式：炒、煎、炸、烤等。

饮食特点：饮食更加丰富，出现了多种烹饪技艺和外来食材。

唐宋时期

主食：稻米、小麦等。

副食：肉类、蔬菜、水果、海鲜等。