冷冻西点配料表

蛋黄淇淋少司

细砂糖： 50g

蛋黄： 50g

三花淡奶： 125g

淡奶油： 25g

吉士粉： 5g

粟粉： 8g

精致西点蛋糕

色拉油： 60ml

橘子水： 40ml

盐： 少许

砂糖： 20g

低筋面粉： 95g

玉米粉： 8g

泡打粉： 5g

蛋白： 150g

砂糖： 85g

塔塔粉： 3g

蛋黄： 1只

全蛋： 1只

三色冰淇淋

可可粉： 15克

白砂糖： 5克