红烧肉烧什么最好吃

红烧肉搭配不同的食材会有不同的口感和风味，以下是一些推荐的搭配：

土豆：

土豆切成块状，和红烧肉一起炖，可以增加口感的层次，使红烧肉更加入味。

豆腐：

豆腐可以吸收红烧肉的汁水，口感细腻，同时豆腐的清香也能中和红烧肉的油腻感。

香菇：

香菇的鲜味可以增加红烧肉的口感，同时香菇还含有丰富的蛋白质和维生素，对身体有益。

黄豆：

黄豆的营养价值高，和红烧肉一起炖可以增加口感和营养价值。

红薯：

红薯的甜味可以中和红烧肉的咸味，同时红薯还含有丰富的维生素和矿物质，对身体有益。

尖椒土豆丝：

尖椒的辣味和土豆丝的清甜可以中和红烧肉的油腻感，口感丰富。

蒜蓉西兰花：

西兰花的清爽口感和蒜蓉的香气，可以给红烧肉带来一些清新的感觉。

青椒炒鸡蛋：

青椒的爽脆和鸡蛋的丰富蛋香，可以平衡红烧肉的油腻感，增加口感层次。

豆干炒豆芽：

豆干的口感鲜嫩，豆芽的清脆口感，和红烧肉搭配可以增加口感层次，降低油腻感。

地三鲜：

土豆、茄子和青椒的搭配，清爽口感和红烧肉的酱香味可以形成很好的互补。