厨具碗篮如何摆放
厨具碗篮的摆放应遵循以下原则和方法:
分类摆放
大碗靠下,小碗靠上:这样摆放方便取用,同时避免小碗被大碗压住。
用途相同的餐具放在一起:例如,将饭盘、汤碗、果盘等按用途分类摆放,便于在使用时快速找到。
不同材质的餐具分开放:陶瓷碗和玻璃碗等易碎或易脱色的餐具应分开摆放,以避免相互磕碰和脱色。
竖放原则
碗碟篮应保持“竖放”的原则,这样可以有效解决沥水问题,同时拿取也更加方便。
竖着摆放的抽屉,在同样体积下,容量要比摞放大一些。
沥干水分
餐具清洗后,必须沥干水分再放入拉篮中,避免拉篮内部潮湿,滋生细菌。
可以在水槽上方安置一个水槽沥水架,将碗碟竖着摆放上去,既整洁又卫生。
整理与清洁
将所有餐具放进去后,应摆放整齐,轻轻将拉篮关上,保持厨房的整洁和美观。